Smith - Mediterránea

Lechuga, tomate, frutos secos y módena
Amanida rodet de cabra
Enciam, tomàquet. fruits secs i mòdena

Lechuga, tomate, palitos de cangrejo, atún, huevo duro y zanahoria
Amanida de la casa
Enciam, tomáquet, bastonets de cranc, tonyina, ou dur i pastanaga

Lechuga, tomate, pan frito, pollo, queso y salsa césar
Amanida cèsar
Enciam, tomàquet, pà fregit, pollastre, formatge i salsa cèsar

Lechuga, tomate, cebolla, olivas, zanahoria y pimiento verde
Amanida verda
Enciam, tomàquet, ceba, olives, pastanaga y pebrot verd

Lechuga, tomate, y huevo frito
Enciam, tomàquet i ou fregit

Lechuga, tomate, queso y cebolla
Enciam, tomàquet, formatge i ceba

Lechuga, queso, bacon y salsa barbacoa
Enciam, formatge, bacó i salsa Barbacoa

Paella de Marisc

Arròs amb Bogavante (per encàrrec, min 2 pers)

Suplement Salses, Pebre Verd o Roquefort

Chuletón de Vedella a la Planxa

Calls amb Cigrons

Xocos de huelva

Pa amb Tomàquet

Manxec Sec
Pan con tomate incluido 
Pa amb tomàquet inclòs

Sèpia a la planxa

Pebrots de padrón

Anxoves del Cantàbric

Plat de papes fregides

Croquetes de carn d´olla, unitat

Empanada gallega casolana de tonyina

Aletes de pollastre adobades

Braveso all i oli

Broqueta moruna

Mejillones rebozados 
Musclos arrebossats

Olives Farcides All

Empanades, unitat

Unitat

Patates Xips

Calamars a l'andalusa

Orella de porc a la gallega

Morro fregit

Truita de patates

Pernil Ibèric Esquer de Camp

Catxels

Pescait Frit

Seitons a Vinagre

Xipirons

Lacon

Gambetes Salades

Hamburguesa, bacon, lomo, huevo, queso, cebolla, pimiento, ensalada y patatas fritas
Hambuguesa, bacò, llom ou formatge, ceba, pebrot, amanida i patates fregides

Sepia, patatas fritas y ensalada
Sìpia, patates fregides i amanida

Huevos fritos con bacon y patatas fritas
Ous fregits amb bacò i patates fregides

Bistec de ternera, huevos y patatas fritas
Bistec de vedella, ous i patates fregides

Lomo, huevos y patatas fritas
Llom, ous i patates fregides

Pollo rebozado y 3 ingredientes a elegir
Pollastre Arrebossat amb 3 ingredients a elegir

Lechuga, tomate, bacon y queso
Enciam, tomàquet, bacó i formatge

Jamón york y queso
Pernil dolç i formatge

Truita de patates

Bacó

Huevo, jamón y bacon
Ou, pernil i bacó

Pinxo Moruno

Xistorra

Queso, pincho, cebolla y all i oli
Formatge, pintxo, ceba i all i oli

Biquini

Pepito de vedella

Frankfurt gegant

Lomo, pimientos y jamón
Llom, pebrots i pernil

Salsitxes del pais

Llom

Pit de pollastre

Frankfurt picant

Bratswurt gegant

Sobrassada

Truita francesa

Tonyina

Llonganissa ibèrica

Pernil de bodega o lacón

Xoriço ibèric

Pernil dolç

Pernil ibèric

Anxoves del cantàbric

Formatge manxec sec

Formatge manxec

Fuet d'olot

Sobrassada
Sobrasada iberica y queso manchego 
Sobrassada ibèrica i formatge manxec

Formatge manxec

Pernil de bodega

Llonganissa ibèrica

Xoriço ibèric

Anxoves amb pebrot escalivat

Anxoves del cantàbric

Pernil ibèric

ous
Huevos fritos, chorizo y queso manchego 
Ous fregits, xoriço i formatge manxec

Tonyina
Atún, pimiento rojo, queso manchego y aceitunas rellenas

Baco
Bacon frito y queso manchego
Bacó fregit i formatge manxec

Vegetal de Tonyina
Lechuga, tomate, atún, pimiento rojo, mahonesa y queso manchego 
Enciam, tomàquet, tonyina, pebrot vermell, maionesa i formatge manxec

Pernil
Jamón york y queso manchego
Pernil dolç i formatge manxec

Fuet d'olot